かぼちゃ   【奥】

実家から届いたかぼちゃ。
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すごい!立派!

さて何作ろうかなーと考える。

今日はマグロのオリーブオイル醤油漬けを既に仕込んであって

それでビールを飲む予定だから、なにかサイドメニュー的なもの。

使いさしのサワークリームもあるから、かぼちゃと一緒に・・・

ということで、こうなりました。

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かぼちゃサラダ。

サワークリームとマヨネーズでざっくり和えてます。

なぜサワークリームなんてものが我が家の冷蔵庫にあったかというと

昨夜のメニューがビーフストロガノフだったからです。

ビーフストロガノフといえば、上にサワークリーム!!



でも。。

これ実はビーフではなくポーク。

冷凍庫にあった肉を解凍して使おうとしたら、

牛肉と豚肉間違って解凍しちゃってたという・・・orz

ま、おいしかったのでヨシ!

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by kanoie | 2011-08-17 21:10 | ごはん


夫婦+1匹の日々のいろいろを綴る


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