好物夕食

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夕食は、焼き餃子ときぬかつぎ。

どちらも僕の大好物。

たびたび作る餃子も、ようやっと我が家好みの出来になってきました。
野菜多めのオーソドックスなキャベツニラのジューシー焼き餃子です。

きぬかつぎは僕にとっての夏の味覚。
実家では枝豆にならぶ定番の一品。
父が飲むビールのアテはこれでした。

小粒の里芋を見かけるたびに、母にねだって作ってもらっていたのを覚えています。
それはいまもかわらず、良い大きさの里芋を見かけると、ついつい買ってしまいます。

今回の里芋はとくに小粒ぞろいで
期待通りの美味しさでした。
懐かしく、やさしい味。

ついでに今回はまたまた奮発。
ラ ブティック ジョンヌでデザートのケーキを購入!

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桃のパイとモンブランです。

桃のパイは
繊細で香ばしいパイ生地とカスタードクリーム、
甘酸っぱい桃とのハーモニーがすばらしい。

さっぱりとした甘さで大変美味しかったです。

モンブランも定番の美味しさ。
甘みがしっかりとしていて食べごたえも十分。
紅茶との相性二重丸です。

もうもう、好物だらけで大満足。

ちょっと最近贅沢が過ぎたので、少々辛抱が必要のようです。
がんばりま〜す。
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by kanoie | 2011-07-19 22:50 | ごはん


夫婦+1匹の日々のいろいろを綴る


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