弁当  【奥】

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今日は、普段このブログの中で「奥さん」と呼ばれているワタクシが書いてます。
もうお気付きかもしれませんが、
そのような場合にはタイトルに【奥】とつけることにしました。
奥さんマーク。
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インターネットで色んなニュースやら話題を見ている中、
弁当に関する記事があり、その中で「弁当ブログ」とでも言うのでしょうか、
そういうのをいくつかピックアップして紹介されてたので見ました。

感想。

皆さんマメ!すごい!
おかずの盛り方?詰め方?もキレイでとてもおいしそう。
そして毎日ブログにアップされてるのもすごい。

それに比べて我が家の弁当はなんとも色気やかわいげがナイ気がしますが、
ま、私なりの精一杯ということで。。
恥ずかしげもないことですが、たまにアップしていこうかと思います。


e0207505_15411411.jpg



昨日今日の弁当は写真を撮っていなかったので、先日のものですが・・・

・干しズッキーニと干しえのきのガーリック炒め
・半熟煮卵
・いんげんとアスパラの生ハム巻き
・プチトマト
・おから
・煮豆

えのきは干す一手間を加えるだけでこんなに変わるのかと驚きます。
噛めば噛む程旨味が出て本当においしい。
今回のエノキは室内で1日、外で1日干したので結構乾いてます。
ズッキーニは外1日。
オリーブオイルでニンニク香り出して、ベーコン細切り炒めて干し野菜を炒める。
これだけ。
シンプルでとてもおいしいです。

プチトマト。
お弁当に便利だな〜と最近よく思います。
ひとつ入れるだけでちょっと明るくなるというか、かわいこぶれるというか。
かわいいもの(うさぎ以外で)にあまり縁がない私としては、
これだけでちょっとテンションがあがります。

いつか弁当ブログの皆さんのように華のある弁当を作れるようになるかなぁ。

e0207505_15413338.jpg

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by kanoie | 2011-05-24 15:55 | ごはん


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