ひな祭りと陳麻婆豆腐

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桃の節句ということでウチもひな人形を飾ってみました。
我が母から奥さんへの贈り物。
立派なものとは言えませんが、質素なりに奥さんは気に入っている様子です。

ひな人形以外に何かするということもないのですが、
季節の行事を楽しむというのはなんだか良いですね。

結婚するまで、ひな祭りとはまったくの無縁だったので何気に新鮮な心持ちです。



e0207505_15144686.jpg写真は昨夜の夕食です。
・陳麻婆豆腐
・ニラと椎茸のたまごスープ
・春菊と舞茸の中華風豚肉炒め

この陳麻婆豆腐の素は超おすすめの商品です!

レトルトと思って侮るなかれ、
コレがものすごく本場四川の味なんですよ。

そこら辺のお店よりも確実に美味しいと断言できます。
さすが本場な味だけに結構な辛さなので
辛いのが苦手な人はちょっと無理かもしれませんが。。

辛さは普通の日本の辛口麻婆豆腐の素の1.5倍程度、それに加えて花椒粉の香りと舌がしびれる感覚が何とも言えず美味しいのです。

なかなか普通のスーパーには売ってありませんが、思わぬところで見つけたりするので最近の僕は、はじめて行くスーパーではこの陳麻婆豆腐の素が売ってあるかチェックするのが習慣になっています。

以前見かけたのは肉のハナマサと東急ハンズ。
デパートの地下スーパーでは結構置いてあったりします。

以前より値段も高くなってしまったようで
1パッケージに4回分が入って588円でした。
(数年前は500円でした。)

興味のある方は是非お試しあれ!


横浜中華街 本格四川の調味料「陳麻婆豆腐」花椒粉付き!3~4人前×4袋入り

一応アマゾンのリンクです。
が、値段とパッケージが違いますね。。
(多分パッケージ画像は昔のです)
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by kanoie | 2011-03-03 15:55 | ごはん


夫婦+1匹の日々のいろいろを綴る


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